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オペレーションファクトリー株式会社は5月26日、生クリーム専門店Mkakaの吉祥寺店限定の新商品として「溺れる生ソフトクレープ」を6月1日より販売すると発表した。
こちらも過去に人気だった「生クリームクレープソフト」を改良し、生クリームの量を通常の150％に増量しました。
目次
『溺れる生ソフトクレープ』の概要
価格は850円（税込）で、2026年6月1日（月）10:00より販売開始。販売店舗はミルククリームの新店「ミルク吉祥寺」（ハネル発酵バター専門店も併設）のみ。
店舗の住所は東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺2F、営業時間は10時から21時までです。
たっぷりの生クリームからソフトクリームが登場
一口食べると、とろとろのクリームが口いっぱいに広がり、とろとろのクリームの中からは、北海道の特選牛乳を使用したアイスクリームが登場します。
「ただの新しいクリームではない」という考えのもと、新しいクリームの働きが仕上がりにつながるよう設計されています。
クレープはお店で一枚一枚焼き上げており、生クリームを出すためにクレープ生地はあえて薄く繊細に作られています。重厚なのに軽い見た目が特徴だそうです。
北海道根泉地方の生クリームをオリジナルブレンド
生クリームは北海道根泉地方のオリジナルクリーム原料を使用。根泉市の気候は冷涼で一年の半分以上が霧に覆われ、放牧された牛から出る牛乳は最高品質と言われています。
生クリームは毎日店内で仕込み、その日の気温や湿度、状況に応じて柔らかさを調整します。甘くて華やかな味わいだそうです。
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